一、“藍(lán)莓李果”
“藍(lán)莓李果”是一種雜交的古老水果,有著美麗的藍(lán)色外表,甜美的口感,含有豐富的營養(yǎng)成分以及多種有益的成份,是一種“健康水果”。
(資料圖片)
二、“藍(lán)莓李果”的來歷
“藍(lán)莓李果”的祖先是傳統(tǒng)的藍(lán)莓和櫻桃,它葉產(chǎn)于20世紀(jì)90年代,是第一個品種的雜交水果,當(dāng)時的科學(xué)家將藍(lán)莓和櫻桃做了雜交,最終收獲了“藍(lán)莓李果”這一果實,真正拯救了李果行業(yè)。
三、“藍(lán)莓李果”的特點
1. “藍(lán)莓李果”外表呈現(xiàn)的是藍(lán)色的,肉質(zhì)柔軟,有一股特殊的櫻桃,藍(lán)莓的清香,口感酸甜適中,中央夾帶一粒李子碩大的籽,它們晶瑩剔透,充滿了神秘色彩,受到大家歡迎。
2. “藍(lán)莓李果”內(nèi)含有大量的維生素、礦物質(zhì)及多種有益成份,其中有維生素A,E,C,B,K等,是健康生活必備水果,而且水分較高,富含果膠,果酸和糖類,可化解消化道內(nèi)的油脂,有助減少慢性疾病發(fā)生的機率。
3. “藍(lán)莓李果”的營養(yǎng)價值很高,它可抗衰老、降血脂、抗炎、增加抵抗力、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)等功效,因此被賦予“健康水果”的稱號,被廣泛推廣應(yīng)用于健康保健、抗衰老及美容類產(chǎn)品。
四、“藍(lán)莓李果”的種植
1. “藍(lán)莓李果”出現(xiàn)之后,受到果農(nóng)的普遍青睞,其種植地域從最初的北京、山西拓展至華東、華南、西南等地區(qū)。
2. 種植“藍(lán)莓李果”要選擇通風(fēng)良好、透氣性好、陽光充沛、溫度適宜的宜果地;要把握土壤質(zhì)肥力,富含有機質(zhì),能夠發(fā)揮飽和水文土壤的屬性,確保其施肥耕種技術(shù)。
3. 種植“藍(lán)莓李果”的時間應(yīng)在4月下旬至5月上旬,在這期間有較低的溫度,適宜剪枝和施肥,當(dāng)發(fā)現(xiàn)病害及昆蟲時及時采取措施,以確保果實開花并形成果實。
4. 豐收之后,必須要及時采摘,采摘時應(yīng)注意避免污染,避免受到破損,要保證果實質(zhì)量;還要注意溫度的控制,以確保果實的質(zhì)量和保鮮時間。
五、“藍(lán)莓李果”的前景
“藍(lán)莓李果”有著豐富的營養(yǎng)價值,具有很高的市場潛力,營養(yǎng)價值高,品質(zhì)優(yōu)良,受到消費者的青睞。擁有傳統(tǒng)櫻桃等基因的好品質(zhì),可以提供全新、豐富的營養(yǎng);而且隨著科技的不斷進(jìn)步,技術(shù)水平的提高,發(fā)展速度也會進(jìn)一步加快,使更多的消費者接受“藍(lán)莓李果”這種健康水果,加強健康養(yǎng)生。因此,“藍(lán)莓李果”發(fā)展前景極具希望,未來可期。
序號 內(nèi)容
1. 藍(lán)莓李果是一種果實,又稱因子李、李子紫等。它圓球形,直徑一般在2~3厘米。表皮深紫色,光滑有油感;果肉中心綠色,呈酸甜口感。
2. 藍(lán)莓李果原產(chǎn)于歐洲及西伯利亞地區(qū),現(xiàn)在世界各國都有種植,其中最有名的是加拿大的“杰拉爾德”冰河果和新西蘭的“奈特”。
3. 由于營養(yǎng)成分豐富,藍(lán)莓李果受到越來越多消費者的青睞,并用于食物加工業(yè),制作香精、汁狀食品、酒和果醬等。
4. 藍(lán)莓李果含有豐富的膳食纖維,能幫助腸胃蠕動,消除便秘。另外,它還含有維生素A和C,抗氧化劑植物、有效的抗炎成分。
5. 藍(lán)莓李果可以單獨食用,也可以加入蛋糕、糖果、冰淇淋、果茶中,增添食物的顏色和飽滿口感。它也可以加入新鮮的沙拉中,令食物更加多樣化,增添口感之美。
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