據(jù)國(guó)內(nèi)多家媒體報(bào)道，近日，在上海瑞虹天地太陽(yáng)宮召開(kāi)的招商發(fā)布會(huì)上，項(xiàng)目方宣布，無(wú)印良品將在中國(guó)開(kāi)設(shè)生鮮市場(chǎng)，首家店鋪將入駐該購(gòu)物中心。項(xiàng)目MUJI meal solution supermarket為無(wú)印良品最新業(yè)態(tài)之一，又名MUJI菜市場(chǎng)生鮮計(jì)劃。

其實(shí)，這并非是無(wú)印良品首次入局生鮮市場(chǎng)。早在2017年，無(wú)印良品就在日本東京有樂(lè)町的旗艦店開(kāi)設(shè)了蔬果賣(mài)場(chǎng)，2018年，在大阪開(kāi)業(yè)的大門(mén)店號(hào)稱全球面積最大的無(wú)印良品菜市場(chǎng)，占地面積達(dá)到4300平米，主打高端食材的銷(xiāo)售。無(wú)印良品的生鮮超市的內(nèi)部設(shè)計(jì)仍然是MUJI簡(jiǎn)約風(fēng)，與國(guó)內(nèi)的盒馬、永輝超級(jí)物種等新零售門(mén)店類(lèi)似，無(wú)印良品菜場(chǎng)除了售賣(mài)鮮魚(yú)、生肉、蔬果等生鮮農(nóng)副產(chǎn)品外，也現(xiàn)場(chǎng)提供加工和用餐服務(wù)，消費(fèi)者還能夠親自參與食材的料理。

其實(shí)，開(kāi)拓新業(yè)務(wù)成為無(wú)印良品在中國(guó)市場(chǎng)頻繁使用的策略，前后推出書(shū)店、酒店、輕食快餐、家裝服務(wù)、便利店等多個(gè)業(yè)務(wù)，但至今每種業(yè)務(wù)僅有一兩家門(mén)店，并沒(méi)有形成規(guī)模效應(yīng)，也難以大量復(fù)制。

除了無(wú)印良品，此前優(yōu)衣庫(kù)、森馬、國(guó)美、 滴滴也紛紛跨界“賣(mài)菜”。

早在2002年，優(yōu)衣庫(kù)就在日本投入重金，開(kāi)啟生鮮蔬菜的電商+實(shí)體的商業(yè)模式。今年7月，國(guó)內(nèi)的森馬在溫州開(kāi)出了第一家新型菜場(chǎng)門(mén)店—森活之家。此外，國(guó)美首家社區(qū)生鮮超市美+鮮生活超市在北京也已正式營(yíng)業(yè)，“出行老大”滴滴也殺入了生鮮戰(zhàn)場(chǎng)，在成都試水推出了“橙心優(yōu)選”的社區(qū)電商項(xiàng)目。

根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2013-2019年中國(guó)生鮮市場(chǎng)交易規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，2019年中國(guó)生鮮市場(chǎng)交易規(guī)模達(dá)2.04萬(wàn)億，同比增長(zhǎng)6.8%。再加上這次疫情的影響，人們會(huì)越來(lái)越習(xí)慣于網(wǎng)上購(gòu)物，生鮮市場(chǎng)也因此存在著巨大的發(fā)展空間。

無(wú)印良品美國(guó)子公司破產(chǎn)

負(fù)債達(dá)67億日元

無(wú)印良品近年來(lái)的發(fā)展并不順利。

今年7月，日本零售商無(wú)印良品(MUJI)母公司株式會(huì)社良品計(jì)劃(yohinKeikaku Co)表示，美國(guó)分公司已向特拉華州一家法院申請(qǐng)破產(chǎn)保護(hù)。公司計(jì)劃永久關(guān)閉部分不盈利店鋪，并重新就門(mén)店租金進(jìn)行談判。據(jù)悉，該公司在破產(chǎn)申請(qǐng)中列出的負(fù)債高達(dá)6400萬(wàn)美元(約合67億日元)。

據(jù)彭博社報(bào)道， MUJI 美國(guó)子公司已經(jīng)根據(jù)《美國(guó)破產(chǎn)法》第 11 章申請(qǐng)破產(chǎn)保護(hù)，從疫情爆發(fā)以來(lái)全美便有 18 家門(mén)市停業(yè)，沉重的租金和客流量的減少加劇了美國(guó)公司的營(yíng)收壓力。良品計(jì)劃在官網(wǎng)發(fā)布公告稱，無(wú)印良品美國(guó)子公司在疫情期間已經(jīng)采取了擴(kuò)大客戶群，協(xié)商租金等方式去改善業(yè)務(wù)，但因?yàn)橐咔榈牟粩鄶U(kuò)大和門(mén)店關(guān)閉等原因，銷(xiāo)售大幅下降。不過(guò)母公司同時(shí)也表示，盡管目前美國(guó)申報(bào)破產(chǎn)，不過(guò)這并不會(huì)對(duì)于其他國(guó)家與地區(qū)產(chǎn)生影響。

無(wú)印良品美國(guó)子公司是受到新冠疫情影響而申請(qǐng)破產(chǎn)的110余家公司中的其中一家，疫情席卷了全球各地的零售商，申請(qǐng)破產(chǎn)也是公司努力應(yīng)對(duì)的一種方式。在今年4月至5月期間，無(wú)印良品在日本門(mén)店的同店銷(xiāo)售額也下降了近一半。

彭博社還指出，無(wú)印良品于2006年正式進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)，目前無(wú)印良品在美國(guó)設(shè)有18家門(mén)店，年收售額約為1.02億美元，占良品計(jì)劃營(yíng)收的2.5%，但在過(guò)去三個(gè)財(cái)年中，美國(guó)市場(chǎng)一直處于虧損中。根據(jù)其破產(chǎn)聲明，無(wú)印良品的美國(guó)業(yè)務(wù)已連續(xù)三個(gè)財(cái)年虧損，上財(cái)年虧損約1000萬(wàn)美元。

11年來(lái)首降：

利潤(rùn)下跌95.8%，虧損169億

數(shù)據(jù)顯示，今年8月，無(wú)印良品營(yíng)業(yè)收益減少 17.1%(1793 億日元)，利潤(rùn)下跌 95.8%(8.72 億日元)，虧損 169 億日元。這是自 2009 年 11 月以來(lái)，企業(yè)的營(yíng)業(yè)額首次錄得下跌。雖然如此，但是從 6 月開(kāi)始，日本和中國(guó)的銷(xiāo)售表現(xiàn)回升，品牌更寄望下年度的收益會(huì)創(chuàng)出新高。

今年3至5月，因?yàn)?Covid-19 被迫休業(yè)，無(wú)印良品自 1998 年上市以來(lái)首次錄得營(yíng)業(yè)赤字。不過(guò)，社長(zhǎng)表示：“在日本、中國(guó)、臺(tái)灣和泰國(guó)的銷(xiāo)售額大幅回升，只因歐美店鋪虧損，加上東京地區(qū)的商店銷(xiāo)量減少，才造成最終赤字。”

在中國(guó)，無(wú)印良品日子并不好過(guò)。自2016年來(lái)，這家日本巨頭在華的業(yè)績(jī)連年下跌，甚至在2017年實(shí)現(xiàn)了負(fù)增長(zhǎng)。近三年時(shí)間內(nèi)，無(wú)印良品旗下的產(chǎn)品被曝質(zhì)量問(wèn)題10余次。由于其產(chǎn)品價(jià)位一直飽受中國(guó)消費(fèi)者的詬病且銷(xiāo)量不佳，無(wú)印良品近5年時(shí)間內(nèi)已經(jīng)連續(xù)11次在中國(guó)市場(chǎng)采取降價(jià)措施。

除了質(zhì)量問(wèn)題，無(wú)印良品近兩年在中國(guó)遇到了一些挑戰(zhàn)。

在中國(guó)市場(chǎng)上，無(wú)印良品并不算一個(gè)平價(jià)品牌。雖然一直通過(guò)物流、供應(yīng)商交流等方式下調(diào)價(jià)格，試圖在2020年實(shí)現(xiàn)中國(guó)和日本商品的價(jià)格一致。但即便價(jià)格一致，無(wú)印良品的商品價(jià)格仍然顯得很高，主要原因是中日兩國(guó)人均收入差距較大。

但是另一方面，中國(guó)市場(chǎng)上主打性價(jià)比的家居零售品牌越來(lái)越多，比如名創(chuàng)優(yōu)品、諾米家居、網(wǎng)易嚴(yán)選、蘇寧極物、小米有品等。這些新品牌主打高性價(jià)比產(chǎn)品，同時(shí)模仿各類(lèi)爆品，攔截新興的中等收入群體用戶。

作為對(duì)比，創(chuàng)立7年的名創(chuàng)優(yōu)品如今在國(guó)內(nèi)擁有超2000家門(mén)店，進(jìn)入中國(guó)大陸市場(chǎng)15年的無(wú)印良品目前僅有270余家店鋪。(文景)